Sin duda alguna, para muchos colombianos, septiembre es sinónimo de amor y amistad, ya que a lo largo de los años y siguiendo la tradición nacional, este es un mes en el que miles de personas aprovechan para festejar ese bonito lazo o sentimiento que tienen hacia una pareja, familiar o amigo.
Aunque para algunos, esta fecha especial se celebra solo el tercer fin de semana del mes, lo cierto es que esta es una de las temporadas con mayor movimiento en los comercios, entre ellos, los restaurantes, los cuales, según datos de Fenalco, este año esperan aumentar en un 10 % sus ventas.
Para José Luis Orrego, CEO del Grupo Nero, empresa del sector gastronómico en Bogotá, “indudablemente, amor y amistad es una de las festividades que concentra el mayor flujo de visitantes en lo corrido del año. Por tal razón, los restaurantes año a año desarrollan iniciativas que les permiten atraer cada vez más comensales y con ello, atender con innovación y creatividad, las demandas de quienes los visitan”.
Pero ¿qué opciones ofrece la capital para quienes desean celebrar en Bogotá esta fecha tan especial? A continuación, algunas recomendaciones:
1. Selvátiko
Selvátiko es un novedoso e ‘instagrameable’ restaurante inspirado en los 32 departamentos de Colombia, que, a pocos meses de su inauguración, se ha convertido en una de las cocinas ‘fine dining’ más apetecidas de la capital y por ello, es una excelente opción para visitar en amor y amistad.
Como parte de la conmemoración de esta fecha, Selvátiko llevará a cabo del 14 al 17 de septiembre una celebración llamada “El reino del amor”, donde ofrecerá una experiencia única cargada de flores y romanticismo, así como una variada oferta de delicias como el exclusivo ‘Gin and Tonic de Corozo’, el ‘Merengue de Copoazú’ y el ‘Mousse de aguacate’.
2. Petronio
Para los amantes de la salsa, el ron y los sonidos de la marimba, Petronio es la mejor opción para celebrar amor y amistad. Este innovador restaurante, cuya especialidad es la comida del pacífico colombiano, ofrecerá del 14 al 17 de septiembre shows en vivo de salsa y son cubano, currulao y chirimía.
Asimismo, durante ese fin de semana, Petronio brindará al público una experiencia sensorial excepcional de ron guatemalteco y maridaje con chocolates.
3. Storia d’ Amore
Storia d’ Amore es un restaurante especializado en cocina italiana, que hace honor al amor, el romance y la pasión en cada detalle. Por esta razón, es considerado uno de los lugares más recomendables de la capital para tener cualquier encuentro con su pareja.
Este soñador lugar ofrece las mejores pastas, pizzas y risottos de la ciudad. Además, cuenta con planes especiales para quienes desean tener un momento más íntimo y romántico.
4. Todo es Color di Rosa
Para los y las fans del color rosa, esta es una apuesta de gastronomía perfecta para celebrar esta fecha especial. Color di Rosa es un encantador restaurante de cocina italiana, propiedad del Grupo Seratta, que, gracias a su música y sus sabores, enamora de principio a fin.
En las noches, este lugar ofrece un espectáculo de bailarines que llegan a la mesa de los comensales. A su vez, vibra en diferentes momentos del día con una danza especial de servilletas al aire, que bailan al ritmo de la tradicional Tarantella Napoletana.
5. Arrogante
Arrogante una propuesta de cocina fusión italiana que recientemente aterrizó en Bogotá y que resulta ser una excelente opción para quienes son amantes del lujo, el color y el glamour. Este restaurante ofrece una experiencia circense en la que los payasos, las máscaras y los malabaristas son protagonistas.
Este lugar, propiedad del famoso futbolista James Rodríguez, es una alternativa vanguardista en el que podrá celebrar junto a sus seres queridos esta fecha especial.
