Gastronomia

Pizza Master 2024: Colombia se prepara para la gran competencia gastronómica de pizzas

Colombia está a punto de vivir una nueva edición de uno de los eventos gastronómicos más esperados del año: el Pizza Master 2024. Organizado por Tulio Zuloaga, conocido popularmente como «Tulio recomienda», este evento reúne a los mejores restaurantes de 20 ciudades y municipios del país en una competencia culinaria que promete deleitar a los amantes de la pizza

Fechas del Pizza Master 

La competencia se llevará a cabo del lunes 2 de septiembre al domingo 8 de septiembre, siete días en los que los participantes tendrán la oportunidad de degustar, disfrutar y votar por sus pizzas favoritas. Este año, se espera una variedad de estilos que van desde las tradicionales pizzas italianas y americanas, hasta las creaciones de autor que desafían los límites de la gastronomía.

 

 
 
 
 
 
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Cada pizza, de aproximadamente 30 centímetros, será vendida al público a un precio unificado de 20.000 pesos colombianos, una estrategia pensada para incentivar a los comensales a probar varias opciones y participar activamente en la votación. Durante el evento, los asistentes también podrán disfrutar de música en vivo y otras actividades de entretenimiento.

Sobre Tulio Zuloaga

Actualmente, Tulio Zuloaga ha desplegado a 62 revisores en todo el país para certificar las pizzas que entrarán en competencia. Según Tulio, esta es la «batalla pizzera más grande del mundo», y los criterios para determinar al ganador incluyen sabor, presentación, originalidad y calidad de los ingredientes. Los jueces y el público considerarán aspectos como la textura, la combinación de sabores y la creatividad en la presentación para otorgar el codiciado título de «Master».

 

Aunque aún no se han revelado los restaurantes que participarán en cada ciudad, se espera que la lista oficial se publique el 15 de agosto, generando aún más expectativa entre los fanáticos de la pizza en Colombia.

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